Как обустраивают супермаркет Новости в строительстве

Все мы привыкли покупать продукты в больших и просторных магазинах, но не многие их нас знают, каким именно образом владельцы обустраивают помещение. Чтобы получить как можно больше прибыли. Если самостоятельно сложно организовать рабочий процесс правильно, владелец магазина обращаться за помощью к специалистам, которые обучают персонал работе.

Задумывались ли вы о том, почему молочные и хлебопекарные продукты всегда находятся в самом конце торгового зала. Почему их не размещают недалеко от входа. Возможно, многие подумают, что такие продукты просто быстро портятся, поэтому их нужно хранить как можно дальше от входа.

На самом деле, совсем не важно где будут находится продукты, в коне зала или в начале, на их сохранность это не оказывает никакого воздействия. Дело в том, что продукты данной группы считаются самыми популярными, их покупают намного чаще. В первую очередь человек заходит в магазин для того, чтобы купить хлеб, молоко, яйца, сметану и прочие привычные нам продукты. Они находятся так далеко, в коммерческих целях.

Когда покупатель идёт по торговому залу за хлебом, на других  прилавках он видит остальную продукцию. Возможно, человек не хотел покупать ничего другого, но по дороге за хлебом он, скорее всего, прихватит какую-нибудь милую пачку печенья, газированную воду или кусочек готовой мясной вырезки. А на обратной дороге, возможно, положит в корзину ещё что-нибудь.

Подходя к кассе, покупателя ожидает очередная «ловушка». В зоне воде кассы находится большое количество различных мелких продуктов. Это жвачки и батончики, леденцы и мармелад, вафли и карамель. Их располагают возле кассы по двум причинам. В первую очередь, возле кассы намного сложнее украсть товар. Возле кассы всегда висит камера, да и кассир наблюдает за покупателями.

Однако, основная причина такого расположения товара кроется опять-таки в коммерческой составляющей. Весь секрет в том, что на фоне полной корзины или тележки с продуктами, мелочь с полки возле кассы кажется такой незначительной. Ну, разве может, вот эта милая конфетка, увеличить стоимость моей покупки. Так думает каждый человек. В результате, практически каждый человек берёт что-либо в зоне кассы.